[发明专利]水果果酱及其制备方法无效
| 申请号： | 201010533673.5 | 申请日： | 2010-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN102461770A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 陈新明 | 申请（专利权）人： | 陈新明 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064 |
| 代理公司： | 杭州新源专利事务所(普通合伙) 33234 | 代理人： | 李大刚 |
| 地址： | 313013 浙江省湖州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种水果果酱及其制备方法，它是由菠萝、木瓜和猕猴桃共80～100份、甜味剂70～100份和稳定剂0.1～0.3份制成的内含悬浮果肉微粒的粘稠液体。本发明提供的水果果酱内含水果果肉颗粒，营养充足，成分天然，产品本身的营养损失小，完全保留了水果的天然营养成份，便于携带和保存，得到的产品口感细腻、清香，为菠萝、木瓜和猕猴桃增加了一种新的深加工产品品种；并且所设计的制备工艺科学合理，能保证产品的质量，制备过程所用护色液选用的材料简单易得，且配制过程简单，方便生产。 | ||
| 搜索关键词： | 水果 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种水果果酱，其特征在于：按照重量组分计算，它是由水果：菠萝、木瓜和猕猴桃共80～100份、甜味剂70～100份和稳定剂0.1～0.3份制成的内含悬浮果肉微粒的粘稠液体。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈新明，未经陈新明许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010533673.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种儿童书写用视力保护器
- 下一篇：一种快速处理城市餐厨垃圾的方法
