[发明专利]一种新型清炖花鲢鱼无效
| 申请号： | 201010285355.1 | 申请日： | 2010-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN102396737A | 公开（公告）日： | 2012-04-04 |
| 发明（设计）人： | 崔先贵 | 申请（专利权）人： | 崔先贵 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255207 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型清炖花鲢鱼的制作方法，其主要由花鲢鱼、葱段姜片、精盐、味精、花椒皮、料酒、香菜、香菜、清汤等原料熬制而成。外观鲜亮、咸淡适中、营养丰富；清香原味，滋补身体，有利于身心健康，特别是有利于心脑血管健康；配方合理、制作容易、易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 清炖 鲢鱼 | ||
【主权项】：
一种新型清炖花鲢鱼的制作方法其原料明细为：花鲢鱼、葱段姜片、精盐、味精、花椒皮、料酒、香菜、香菜、清汤等，其中各原料的优选重量配比是：花鲢鱼1500g 料酒15g葱段姜片100g 香菜20g花椒皮4g 清汤2000g味精10g 精盐5g。
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