[发明专利]辅助降血脂青稞保健粥及其制备方法有效
| 申请号： | 201010247812.8 | 申请日： | 2010-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN101912090A | 公开（公告）日： | 2010-12-15 |
| 发明（设计）人： | 郭秀峰;刘小杰;舒志成;葛红娟 | 申请（专利权）人： | 杭州娃哈哈集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/29 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司 33101 | 代理人： | 韩小燕 |
| 地址： | 310009 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种辅助降血脂青稞保健粥及其制备方法。本发明的目的是提供一种具有辅助降血脂的保健功能，可预防心血管疾病的保健粥及其制备方法。本发明的技术方案是：辅助降血脂青稞保健粥，其特征在于：原料为麦芽糖醇、青稞、糯米、白芸豆、花生、银耳、植物甾醇类、红曲类、磷脂、蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠和水。本发明适用于高脂血症和动脉粥样硬化患者的辅助治疗，同时也适用于健康人群预防心血管疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 辅助 血脂 青稞 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种辅助降血脂青稞保健粥，其特征在于：原料为麦芽糖醇、青稞、糯米、白芸豆、花生、银耳、植物甾醇类、红曲类、磷脂、蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠和水，其中所述各成分的重量以总量1000g计为，麦芽糖醇 20～100克青稞 20～60克糯米 10～45克白芸 5～30克花生 9 21克银耳 1～5克植物甾醇类 1～5克红曲类 2～5克磷脂 0.5～1.5克蔗糖脂肪酸酯 0.5～1.5克三聚磷酸钠 0.2～0.8克乙二胺四乙酸二钠 0.1～0.25克水 余量。
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