[发明专利]果干芝麻薄片及其制作方法无效
| 申请号： | 201010175461.4 | 申请日： | 2010-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN101803666A | 公开（公告）日： | 2010-08-18 |
| 发明（设计）人： | 尹相成 | 申请（专利权）人： | 尹相成 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 北京中建联合知识产权代理事务所 11004 | 代理人： | 朱丽岩;白云 |
| 地址： | 238266 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种果干芝麻薄片及其制作方法，以100份重量计，该果干芝麻薄片由以下重量份的原料混合、成型、切片而成，芝麻40～50份，粒径为2～3mm的果干颗粒2～10份，糖浆30～40份，砂糖5～10份。该果干芝麻薄片的厚度为2～3mm，是经芝麻烘烤，果干破碎、烘干后加入砂糖糖渍，再将芝麻、果干与熬制好的糖浆混合、凝固、成型、切片后制成。本发明改变了传统芝麻薄片的单一原料品种形式，增加了多种口味。果干芝麻薄片具有甜香的味道、酥脆的口感、轻薄的外形，是一种老少皆宜的休闲佳品，可适应不同的消费需求，具有良好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 果干 芝麻 薄片 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种果干芝麻薄片，为薄片状，其特征在于：以100份重量计，该果干芝麻薄片由以下重量份的原料混合、成型、切片而成：芝麻40～50份, 粒径为2～3mm的果干颗粒2～10份，糖浆30～40份, 砂糖5～10份。
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