[发明专利]一种低酸值米糠原油的制备方法有效
| 申请号： | 201010120603.7 | 申请日： | 2010-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN101906351A | 公开（公告）日： | 2010-12-08 |
| 发明（设计）人： | 林亲录;林利忠;谢莹;钟海雁 | 申请（专利权）人： | 中南林业科技大学 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所 43205 | 代理人： | 宁星耀 |
| 地址： | 410006 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种低酸值米糠原油的制备方法，其包括以下步骤：（1）将新鲜米糠筛选去除杂物，过30目筛；（2）往经步骤（1）预处理过的米糠中添加相当于米糠重2-5%的过100目筛的食品级碳酸钙干燥粉末，混合均匀，放入夹层锅中，将≥150℃的高温蒸汽通入锅的夹层内，加热至80-90℃，保温20-30分钟，并不断搅拌；（3）将米糠温度降到70-75℃，加入相当于米糠重0.1-0.5%的液体纤维素酶，在70-75℃温度下继续搅拌20-30分钟；（4）将经步骤（3）酶处理过的米糠放入现有榨油设备中，按目前通常的榨油方法压榨取油；过滤，去掉杂物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸值 米糠 原油 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低酸值米糠原油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）原料预处理：将新鲜米糠筛选去除杂物，过30目筛；（2）碳酸钙热处理：往经步骤（1）预处理过的米糠中添加相当于米糠重2 5%的过100目筛的食品级碳酸钙干燥粉末，混合均匀，放入夹层锅中，将≥150℃的高温蒸汽通入锅的夹层内，加热至80 90℃，保温20 30分钟，并不断搅拌；（3）酶处理：降低蒸汽通量，将米糠温度降到70 75℃，以喷雾器喷洒方式加入相当于米糠重0.1 0.5%的液体纤维素酶，边喷洒，边搅拌米糠，将纤维素酶加入后，在70 75℃温度下继续搅拌20 30分钟；（4）压榨：将经步骤（3）酶处理过的米糠放入现有榨油设备中，按目前通常的榨油方法压榨取油，入榨温度为40℃～75℃，控制螺杆转速20 35r/min，再过滤，去掉杂物，即得米糠原油。
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