[发明专利]一种速溶砖茶及制备方法无效
| 申请号： | 201010106256.2 | 申请日： | 2010-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN101731381A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 秦自强;赵双宁;刘滨 | 申请（专利权）人： | 贵州湄江印象茶业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人： | 宋妍丽 |
| 地址： | 564100 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种速溶砖茶及制备方法，该砖茶是以边茶为生产原料，通过原料粉碎、熬制提取、液渣分离、减压浓缩并加入20～30％的麦芽糊精调配、干燥制粒、压制成型而制得。本发明制备方法特征是投资较少、工艺成熟、易于操作，茶树利用率高，原料来源广泛，所得到的速溶砖茶具有砖茶原有的风味和特性，茶汁汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，并具有清心提神，生津止渴等多种功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 砖茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种速溶砖茶，其特征在于：该砖茶是以边茶为生产原料，通过原料粉碎、熬制提取、液渣分离、减压浓缩并加入20～30％的麦芽糊精调配、干燥制粒、压制成型而制得。
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