[发明专利]花香和/或茴香型加香成分

摘要

本发明涉及通式(I)的化合物作为加香成分的应用，例如赋予花香和/或青草型气味香调，其中R为苯基的邻位、间位或对位取代基并且表示氢原子或C_1-2烷基或烷氧基；R¹表示氢原子或甲基或乙基；R²表示氢原子或C_1-3烷基；并且X表示CHO、COOR³、CH(OR⁴)₂或CN基团，R³为甲基或乙基，并且R⁴单独为甲基或乙基，或所述R⁴相互连接成为C_2-5烷二基；并且所述R、R¹或R²中的至少一个表示含至少一个碳原子的基团。

主权项

1.通式(I)的化合物作为加香成分的应用，其中R是苯基的邻位、间位或对位取代基，并且表示氢原子或C_1-2烷基或烷氧基；R¹表示氢原子或甲基或乙基；R²表示氢原子或C_1-3烷基；并且X表示CHO、COOR³、CH(OR⁴)₂或CN基团，R³为甲基或乙基，并且R⁴单独为甲基或乙基，或所述R⁴相互连接成为C_2-5烷二基；并且所述R、R¹或R²中的至少一个表示含至少一个碳原子的基团。