[实用新型]一种用于制备泡菜的设备无效
| 申请号： | 200920277142.7 | 申请日： | 2009-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN201612137U | 公开（公告）日： | 2010-10-27 |
| 发明（设计）人： | 肖仁旺 | 申请（专利权）人： | 肖仁旺 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人： | 刘世平 |
| 地址： | 611700 四川省郫县现*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种能够消除环境温度影响的用于制备泡菜的设备。该设备包括发酵用的容器，还包括用于对容器内的发酵温度进行控制的调温装置。上述设备将食材的发酵过程控制在设定的恒温状态下进行，无论环境温度如何变化，发酵温度均不受影响，可在不同的地区生产出风味相同的泡菜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 制备 泡菜 设备 | ||
【主权项】：
一种用于制备泡菜的设备，包括发酵用的容器，其特征是：还包括用于对容器内的发酵温度进行控制的调温装置(8)。
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