[发明专利]一种西洋参山核桃的加工方法无效
| 申请号： | 200910300211.6 | 申请日： | 2009-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN101491356A | 公开（公告）日： | 2009-07-29 |
| 发明（设计）人： | 汪来进;龚启明 | 申请（专利权）人： | 杭州千岛湖山之子食品实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/29;A23L1/30 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 311700浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开一种西洋参山核桃的加工方法，所述的方法包括将经过烘炒处理的山核桃浸入西洋参浸提液中数秒后迅速捞出，再经低温干燥处理，本发明的加工方法解决了山核桃传统加工工艺中高温烘炒对西洋参药效成份可能造成减损的技术难题，使山核桃制品能在原有风味和营养基础上兼具西参洋的主要功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 西洋参 山核桃 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种西洋参山核桃的加工方法，其特征在于，所述的加工方法包括将经过烘炒处理的山核桃浸入西洋参浸提液中数秒后迅速捞出，再经低温干燥处理。
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