[发明专利]一种红薯面及其加工方法无效
| 申请号： | 200910261654.9 | 申请日： | 2009-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN102100333A | 公开（公告）日： | 2011-06-22 |
| 发明（设计）人： | 罗兰琴 | 申请（专利权）人： | 罗兰琴 |
| 主分类号： | A23L1/162 | 分类号： | A23L1/162;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215600 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红薯面及其加工方法。红薯面的重量百分比为：红薯600-1000克辅料：稻米100-500克调料：盐5-10克花生油100-300克其加工方法主要是将面粉、红薯、稻米、盐、等混合、搅拌均匀，再将切好的面条蒸6-10分钟、煮30秒，装袋灭菌即可。本发明的红薯面，营养丰富、味美可口；是一种符合人们现代消费观的绿色食品，有利于人们的身体健康；食用方便，特别适合于旅行或野外之。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红薯 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种红薯面，其特征在于：主要由以下物品组成，重量百分比为：面粉10kg，红薯600‑1000克辅料：稻米100‑500克调料：盐5‑10克花生油100‑300克，总水份含量35～40kg。
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