[发明专利]一种常温下嫩玉米保鲜方法无效
申请号: | 200910189780.8 | 申请日: | 2009-08-31 |
公开(公告)号: | CN101999454A | 公开(公告)日: | 2011-04-06 |
发明(设计)人: | 刘衍栋;邓飞东 | 申请(专利权)人: | 深圳市昶裕隆实业有限公司 |
主分类号: | A23B9/24 | 分类号: | A23B9/24 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 518109 广东省深圳市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种常温下嫩玉米保鲜方法,按配方用量将氯化钙、氯化锌、硫酸镁溶于水中,加热至沸腾,待降至室温后再加入山梨酸钾、维利钠,加水稀释250倍,充分搅拌均匀。其各成分比例为:氯化钙60%,氯化锌15%,山梨酸钾15%,硫酸镁5%,维利钠5%。将玉米浸没在配制好的保鲜液中,以浸没玉米为准,尽可能装满容器,并加盖密封,以减小空气的氧化作用。本发明具有方法简便,原料易得,成本低,保鲜期长,保鲜效果好,可以保留新鲜玉米的原汁原味,营养丰富,是一种非常好可以广泛应用的嫩玉米保鲜方法。 | ||
搜索关键词: | 一种 常温 玉米 保鲜 方法 | ||
【主权项】:
一种常温下嫩玉米保鲜方法,其特征在于:按配方用量将氯化钙、氯化锌、硫酸镁溶于水中,加热至沸腾,待降至室温后再加入山梨酸钾、维利钠,加水稀释250倍,充分搅拌均匀;
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