[发明专利]一种白参的制备方法有效

专利信息
申请号: 200910011940.X 申请日: 2009-06-11
公开(公告)号: CN101579383A 公开(公告)日: 2009-11-18
发明(设计)人: 王峰 申请(专利权)人: 王峰
主分类号: A61K36/258 分类号: A61K36/258;A61P1/14;A61K125/00
代理公司: 本溪新科专利事务所 代理人: 何 军
地址: 117000辽宁省桓仁满族自*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明涉及一种白参的制备方法,该制备方法包括储存和干燥步骤,在储存步骤中,首先采用70-100℃的水将鲜人参表面迅速地淋湿或掸湿,然后再将淋湿或掸湿后的鲜人参放置在避光的保存室内储存;在干燥步骤中,将保存室内的人参取出并去除其表面的污物,然后再将其放入干燥室内干燥,干燥温度在50-60℃,待人参内水分的重量含量小于或等于13%时即为成品白参。该制备方法中采用高温水淋湿或掸湿的方式灭菌,可降低制作成本和不改变人参原味,且能延长人参的保质期。
搜索关键词: 一种 制备 方法
【主权项】:
1、一种白参的制备方法,其特征在于包括以下步骤:储存:首先采用70-100℃的水将鲜人参表面迅速地淋湿或掸湿,然后再将淋湿或掸湿后的鲜人参放置在避光的保存室内储存;干燥:将保存室内的人参取出并去除其表面的污物,然后再将其放入干燥室内干燥,干燥温度在50-60℃,待人参内水分的重量含量小于或等于13%时即为成品白参。
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