[发明专利]添加在饲料中植酸酶的微量测定方法有效

专利信息
申请号: 200910009424.3 申请日: 2009-02-24
公开(公告)号: CN101493418A 公开(公告)日: 2009-07-29
发明(设计)人: 史宝军;陈丽芝;崔细鹏;刘金山 申请(专利权)人: 广东溢多利生物科技股份有限公司
主分类号: G01N21/75 分类号: G01N21/75;G01N1/28
代理公司: 北京安博达知识产权代理有限公司 代理人: 徐国文
地址: 519060广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种添加在饲料中植酸酶活性的微量测定方法。该方法首先,用乙酸缓冲液I作为透析外液对样品进行透析处理,降低饲料中无机磷含量,以消除饲料中的无机磷对植酸酶水解反应的影响;其次,在反应时取待反应液体积1ml代替现有方法中的0.2ml,加1ml乙酸缓冲液I代替现有方法的1.8ml乙酸缓冲液I,使样品空白的吸光值落在一个合理的测定范围内,以避免因样品空白中无机磷含量过高而引起测定的误差;第三,在饲料中添加已知酶,通过测定已知酶,检验已知酶在样品提取、透析、测定过程中是否有损失。本发明能够准确测定添加在饲料中植酸酶含量。
搜索关键词: 添加 饲料 中植酸酶 微量 测定 方法
【主权项】:
1、一种添加在饲料中植酸酶的微量测定方法,特征在于,其步骤如下:(1)试剂和溶液的配制(1.1)乙酸缓冲液(I),c(CH3COONa)=0.25mol/l:称取34.02g三水乙酸钠于1000ml烧杯中,加入900ml水搅拌溶解,用冰乙酸调节pH值至5.00±0.01,再转移至1000ml容量瓶中,并用蒸馏水定容至刻度;室温下存放2个月内有效;(1.2)乙酸缓冲液(II),c(CH3COONa)=0.25mol/l:称取34.02g三水乙酸钠,0.5g牛血清白蛋白(BSA)于1000ml烧杯中,加入900ml水搅拌溶解,用冰乙酸调节pH值至5.00±0.01,再转移至1000ml容量瓶中,并用蒸馏水定容至刻度;室温下存放2个月内有效;(1.3)植酸钠溶液(C6H6O24P6Na12)为7.5mmol/L:称取0.6929g植酸钠(C6H6O24P6Na12,相对分子质量为923.8,纯度为95%),精确至0.1mg,置于100ml烧杯中,用约80ml乙酸缓冲液(I)溶解,用冰乙酸调节pH值至5.00±0.01,转移至100ml容量瓶中,并用乙酸缓冲液(I)定容至刻度,现用现配(实际反应液中的最终浓度为5.0mmol/l);(1.4)硝酸溶液:1份浓硝酸+2份水;(1.5)钼酸铵溶液,100g/l:称取10g钼酸铵[NH4)6Mo7O24·4H2O]于50ml烧杯中加水溶解,再转移至100ml容量瓶中,加入1.0ml氨水(25%)用水定容至刻度;(1.6)偏钒酸铵溶液,2.35g/l:称取0.235g偏钒酸铵(NH4VO3)于50ml烧杯中,加入2ml硝酸溶液及少量水,并用玻璃棒研磨溶解,再转移至100ml棕色容量瓶中,用水定容至刻度;避光条件下保存;(1.7)颜色终止液:取2份硝酸溶液,1份钼酸铵溶液,1份钒酸铵溶液混合使用,现用现配;(1.8)标准植酸酶(标明准确活性单位和类型);(2)测定(2.1)标准曲线准确称取一定量的标准植酸酶,精确至0.0001g,于50ml容量瓶中,用乙酸缓冲液(II)溶解并定容至刻度,做两次稀释,使植酸酶活性为0.30U/ml左右,当日配制;将上述植酸酶按表1用缓冲液(II)进行稀释,需要准确计算植酸酶的浓度,与样品一起反应测定,以植酸酶浓度为横坐标,吸光度为纵坐标,列出直线回归方程(y=ax+b):表1 标准编号(2.2.1)样品处理:将取有代表性样品预冷至4℃,全部粉碎(采取间断式粉碎,防止粉碎时饲料发热)通过0.45mm的标准筛,充分混匀后准确称取样品50.00g,加入500ml乙酸缓冲液II,在4℃环境下磁力搅拌45分钟,过滤(弃去初滤液50ml),取过滤液100ml完全准确移入透析袋中,置于4℃预冷的透析外液(乙酸缓冲液I)中,透析外液体积约为透析酶液的10倍,透析时间为20小时(透析10小时需换一次透析外液);透析后准确量取体积并记录;(2.2.2)已知酶液配制取标准植酸酶配制成酶活为0.05U/ml的酶液,取100ml,如步骤(2.2.1)的方法进行透析、测定;(2.2.3)样品+已知酶准确称取待测定饲料样品预冷至4℃,全部粉碎并通过0.45mm的标准筛,充分混匀后取样50.00g,量入步骤(2.2.2)所得已知酶液500ml,在4℃环境下磁力搅拌45分钟,过滤(弃去初滤液50ml),取过滤液100ml完全准确移入透析袋中,置于4℃预冷的透析外液(乙酸缓冲液I)中,透析外液体积约为透析酶液的10倍,透析时间为20小时(透析10小时需换一次透析外液);透析后准确量取体积并记录,得加有已知酶的样品透析液;(2.3)反应取透析液1.0ml,加入1.0ml乙酸缓冲液(I),37℃水浴预热5分钟,加入已预热至37℃的7.5mmol/l的植酸钠溶液4ml,37℃精确水解30分钟,加入4ml颜色终止液,反应后室温下静置10分钟,4000rpm离心10分钟;上清液以标准曲线的空白调零,在分光光度计415nm波长处测定样品空白和样品溶液的吸光值;根据实测吸光值计算植酸酶的活性:取25mL试管按表2所示顺序进行操作,在反应过程中,从加入植酸钠溶液开始,向每支试管中加入试剂的时间间隔要绝对一致,37℃水解30min:表2反应步骤、溶液用量
反应顺序反应后的试样在室温下静置10min,如出现混浊需在离心机上以4000r/min离心10min,上清液以标准曲线的空白调零,在分光光度计415nm波长处测定样品空白和样品溶液的吸光值,用直线回归方程计算植酸酶的活性;(2.5)结果计算和表示(2.5.1)植酸酶活性计算:式中:C-----根据实际样液的吸光值由直线回归方程计算出的酶活性;F-----试样溶液反应前的总稀释倍数;m----试样重量;(2.5.2)结果表示两个平行样品的测定结果用算式平均值表示,保留整数。
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