[发明专利]解决大豆油反腥的方法无效
| 申请号： | 200810208116.9 | 申请日： | 2008-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN101766239A | 公开（公告）日： | 2010-07-07 |
| 发明（设计）人： | 张铁英;姜元荣 | 申请（专利权）人： | 嘉里特种油脂(上海)有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/06 | 分类号： | A23D9/06 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 项丹 |
| 地址： | 200137上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种解决大豆油反腥的方法，该方法包括：采用避光包装材料对脱臭后达到食用标准的大豆油进行包装；或者采用添加了以塑料透明包装材料的总重量计，0.05-0.5重量％的紫外线吸收剂的塑料透明包装材料对脱臭后达到食用标准的大豆油进行包装。本发明方法从根本上解决了大豆油在储存过程中反腥情况的发生，解决了现有技术中大豆油在储存过程中产生腥味而影响了其食用的口感和价值的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 解决 豆油 方法 | ||
【主权项】：
一种解决大豆油反腥的方法，该方法包括：采用避光包装材料对脱臭后达到食用标准的大豆油进行包装；或者采用添加了以塑料透明包装材料的总重量计，0.05-0.5重量％的紫外线吸收剂的塑料透明包装材料对脱臭后达到食用标准的大豆油进行包装。
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