[发明专利]无花果渣生产膳食纤维的方法无效
| 申请号: | 200810158961.X | 申请日: | 2008-11-21 |
| 公开(公告)号: | CN101756120A | 公开(公告)日: | 2010-06-30 |
| 发明(设计)人: | 方华;王金玲 | 申请(专利权)人: | 威海健方医药研究所 |
| 主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/29;A23L1/308;A23L1/28;A23L1/025 |
| 代理公司: | 威海科星专利事务所 37202 | 代理人: | 于涛 |
| 地址: | 264209 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种将无花果渣酶解制备膳食纤维的方法,其特征在于:以无花果渣为原料,经过浸洗、粉碎、酶解、醇析、真空干燥等工艺步骤制得。本发明操作简便、生产成本低、质量稳定、将无花果渣“变废为宝”,实现了无花果渣的有效增值和利用,所制备的无花果膳食纤维对人体具有重要的生理功能,对人体健康十分有益,具有较高的经济效益和社会效益。 | ||
| 搜索关键词: | 无花果 生产 膳食 纤维 方法 | ||
【主权项】:
一种无花果渣生产膳食纤维的方法,其特征在于以无花果渣为原料,经过浸洗、磨浆、酶解、醇析、真空干燥等工艺步骤制得。
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