[发明专利]一种无花果饮料及其生产工艺无效
| 申请号： | 200810140266.0 | 申请日： | 2008-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN101683174A | 公开（公告）日： | 2010-03-31 |
| 发明（设计）人： | 孙敬兰 | 申请（专利权）人： | 孙敬兰 |
| 主分类号： | A23L2/06 | 分类号： | A23L2/06;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264400山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉食品领域，具体地说是一种无花果饮料及其生产工艺，它是由无花果、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、β-胡萝卜素、水原料制成，此无花果饮料的生产工艺包括原料清洗、去皮、打浆、胶磨、过滤、调配、均质、真空脱气、瞬间灭菌、灌装、封口、杀菌、冷却、贴标、包装、成品，本发明营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸和微量元素，具有开胃健脾，增强体质，提高人体免疫力的功效，且口味醇厚甜绵，协调醇和，生产方法独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无花果 饮料 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种无花果饮料，其特征在于它是由无花果、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、β-胡萝卜素、水为主要原料制成，无花果、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、β-胡萝卜素、水重量份数分别为：无花果150-180重量份、砂糖30-50、蜂蜜20-30、柠檬酸5-10、苹果酸5-10、柠檬酸钠5-10、β-胡萝卜素5-10、水850-1000。
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