[发明专利]鸡尾茶及其制作方法

摘要

一种鸡尾茶及其制作方法，涉及一种饮品及其制作方法，鸡尾茶中各组份含量按体积百分比计算为：具有降血压、预防心脑血管疾病作用的煎煮液15～20％，酸梅汁15～20％，柠檬汁11～16％，鲜橙汁12～18％，罗汉果汁9～15％，菊花汁6～10％，生地汁4～8％，糖醋液5～10％；而具有降血压、预防心脑血管疾病作用的煎煮液所含的原料有柿子叶、山楂叶、绿茶、枸杞、红枣、甘草；其制作方法包括：清洁；制备果汁；制备罗汉果汁、菊花汁、生地汁、糖醋液；制备具有降血压、预防心脑血管疾病作用的煎煮液；勾兑；过滤。本发明为一种具有保健、美容功效而且口感极佳的绿色产品。

主权项

1.一种鸡尾茶，其特征在于：该鸡尾茶是一种由具有降血压、预防心脑血管疾病作用的煎煮液和酸梅汁、柠檬汁、鲜橙汁、罗汉果汁、菊花汁、生地汁、糖醋液配制而成的混合液，该混合液中各组份含量按体积百分比计算为：具有降血压、预防心脑血管疾病作用的煎煮液 15～20％，酸梅汁 15～20％ 柠檬汁 11～16％，鲜橙汁 12～18％， 罗汉果汁9～15％，菊花汁 6～10％， 生地汁 4～8％，糖醋液 5～10％，以上各组份总和等于100％；其中，所述的具有降血压、预防心脑血管疾病作用的煎煮液中各原料的含量以干品重量份数计算为：柿子叶 36～45， 山楂叶 8～15，绿茶 16～22， 枸杞 10～15，红枣 8～12， 甘草 4～8；所述的酸梅汁是由浓度为100％的原酸梅果汁和与其重量1～1.5倍等重的水混合而成；所述的柠檬汁是由浓度为100％的原柠檬果汁和与其重量1～1.5倍等重的水混合而成；所述的鲜橙汁是由浓度为100％的原鲜橙汁和与其重量1～1.5倍等重的水混合而成；所述的罗汉果汁是由罗汉干果和与其重量10～15倍等重的水煎煮并过滤而成；所述的菊花汁是由干品菊花和与其重量10～15倍等重的水煎煮并过滤而成；所述的生地汁是由干品生地和与其重量10～15倍等重的水煎煮并过滤而成；所述的糖醋液主要是由白糖和与其重量4～6倍等重的食醋混合煮沸而成。