[发明专利]一种酵母细胞生物合成1，6－二磷酸果糖钠的方法无效
| 申请号： | 200810063794.0 | 申请日： | 2008-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN101328489A | 公开（公告）日： | 2008-12-24 |
| 发明（设计）人： | 陈启和;章海锋;何国庆;刘婧;傅明亮 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12R1/865;C12R1/645 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 | 代理人： | 胡红娟 |
| 地址： | 310027浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酵母细胞生物合成1，6－二磷酸果糖钠的方法，以100mL灭菌的反应液计，加入1～5g经预培养得到的菌体，在25～30℃、100～200r/min转化反应4～10h，加三氯醋酸终止反应后，离心分离得到含有1，6－二磷酸果糖钠的上清液；所述的菌体为酿酒酵母经预培养12～36小时，再经冷冻离心得到的细胞；所述的反应液的pH5.0～9.0，反应液的质量百分比组成为：2～12％葡萄糖；2～15％磷酸二氢钠；余量为水。采用本发明方法合成1，6－二磷酸果糖钠，不仅酵母细胞培养简单、费时较短，而且转化体系简单，易于操作，FDP钠合成效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵母 细胞 生物 合成 二磷酸 果糖 方法 | ||
【主权项】：
1、一种酵母细胞生物合成1，6-二磷酸果糖钠的方法，包括如下步骤：以100mL灭菌的反应液计，加入1～5g经预培养得到的菌体，在25～30℃、100～200r/min转化反应4～10h，加三氯醋酸终止反应后，离心分离得到含有1，6-二磷酸果糖钠的上清液；所述的菌体为酿酒酵母经预培养12～36小时，再经冷冻离心得到的细胞；所述的反应液的pH5.0～9.0，反应液的质量百分比组成为：2～12％葡萄糖；2～15％磷酸二氢钠；余量为水。
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