[发明专利]5,5-二甲基-3-乙基-3,4-二氢呋喃-2-酮在香料和调味品中的应用及其制备方法无效
| 申请号： | 200780043893.6 | 申请日： | 2007-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN101583399A | 公开（公告）日： | 2009-11-18 |
| 发明（设计）人： | 让·玛奈;让-克洛德·克利内;伊莎贝尔·克利内;莉迪·库隆贝尔;克里斯托夫·马兰 | 申请（专利权）人： | 玛奈·菲尔萨公司 |
| 主分类号： | A61Q5/02 | 分类号： | A61Q5/02;A61Q13/00;A61Q15/00;A61Q19/10;A61K8/49;A23L1/226;C11D3/50 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 | 代理人： | 楼仙英;李灵川 |
| 地址： | 法国卢普*** | 国省代码： | 法国;FR |
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| 摘要： | 本发明涉及称作“Noxolide”的如右式所示的5，5-二甲基-3-乙基-3，4-二氢呋喃-2-酮(A)，用作香料或食品调味品中的气味剂的用途。本发明还涉及一种新的制备5，5-二甲基-3-乙基-3，4-二氢呋喃-2-酮的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 甲基 乙基 呋喃 香料 调味品 中的 应用 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、5，5-二甲基-3-乙基-3，4-二氢呋喃-2-酮用作气味剂或气味物质，尤其用作芳香剂或香料。
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