[发明专利]含脂肪粉末的冷液体溶解性的改善无效
| 申请号： | 200780003383.6 | 申请日： | 2007-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN101374422A | 公开（公告）日： | 2009-02-25 |
| 发明（设计）人： | P·策尔特纳;G·尼德赖特;H·维斯 | 申请（专利权）人： | 雀巢技术公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23D9/05;A23C9/16 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 林柏楠;于慧 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 根据本发明的含脂肪粉末包含最多50％脂肪，其中粉末粒子的脂肪表面带有粒状流动剂。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪 粉末 液体 溶解性 改善 | ||
【主权项】：
1.含脂肪的粉末组合物，其可溶于冷液体中，特征在于粉末粒子的脂肪表面带有粒状流动剂。
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