[发明专利]一种高效能压缩食品无效
| 申请号： | 200710098322.4 | 申请日： | 2007-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN101066064A | 公开（公告）日： | 2007-11-07 |
| 发明（设计）人： | 刘嘉喜;王越鹏;耿战辉;杜铁平;吴晓京 | 申请（专利权）人： | 中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/26;A21D15/00;A23L1/164;A23L1/09;A23L1/29;A23L1/305;A23L1/304;A23L1/302;A23L3/3544 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 鲁兵 |
| 地址： | 100010北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型高效能压缩食品，基本由面包屑：40－60重量份，速溶谷物粉：5－10重量份，混合糖浆：15－20重量份，大豆分离蛋白：2－6重量份，油脂：9－15重量份，以及其它辅料混合加工而成，其中，所述混合糖浆由高麦芽糖浆、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、转化糖浆中的一种或几种混合而成。该新型高效能压缩食品具有口感好，营养全面合理，连续食用性能优良，具有良好的耐饥饿性能，食用方法简便多样的特点，可用作部队装备，也可作为民用压缩干粮的换代产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效能 压缩 食品 | ||
【主权项】：
1、一种高效能压缩食品，基本由以下原料混合加工而成：面包屑：40-60重量份，速溶谷物粉：5-10重量份，混合糖浆：15-20重量份，大豆分离蛋白：2-6重量份，油脂：9-15重量份，以及其它辅料：适量。
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