[发明专利]一种从隐甲藻中提取并精制富含DHA脂肪酸的工艺有效
| 申请号： | 200710025079.3 | 申请日： | 2007-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN101168501A | 公开（公告）日： | 2008-04-30 |
| 发明（设计）人： | 黄和;任路静;李霜;胡南;金明杰 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C07C57/03 | 分类号： | C07C57/03;C07C51/42 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人： | 徐冬涛;刘成群 |
| 地址： | 210009*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从隐甲藻中提取并精制富含DHA脂肪酸的工艺。该工艺先将隐甲藻Crypthecodinium cohnii发酵液絮凝处理再进行固液分离，通过碱破壁后再将细胞机械破碎，然后对破碎的菌体采用有机溶剂萃取，获得DHA粗油；DHA粗油经过脱胶、碱炼、脱色、脱臭后得到DHA精油。该方法操作简单，可降低DHA油脂的提取成本，操作过程中仅采用有机溶剂，最终无残留，经精制后提高了DHA油脂的质量，其提取物中DHA含量在40～50％左右，适合DHA规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 隐甲藻中 提取 精制 富含 dha 脂肪酸 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种从隐甲藻Crypthecodinium cohnii中提取并精制富含DHA脂肪酸的方法，其特征在于先将隐甲藻发酵液絮凝处理再进行固液分离，通过碱破壁后再将细胞机械破碎，然后对破碎的菌体采用有机溶剂萃取，获得DHA粗油；DHA粗油经过脱胶、碱炼、脱色、脱臭后得到DHA精油。
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