[发明专利]化学修饰多糖的方法有效
| 申请号： | 200680014613.4 | 申请日： | 2006-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN101166765A | 公开（公告）日： | 2008-04-23 |
| 发明（设计）人： | G·希克;M·帕斯卡利;S·维尔德莫泽;H·H·文克;K·约翰;H－J·克勒 | 申请（专利权）人： | 埃沃尼克德古萨有限责任公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 于辉 |
| 地址： | 德国杜*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种化学修饰多糖的方法，该方法借助于机械装置和至少一种修饰试剂，特征在于，用辊式滚轧机对多糖组分进行至少一次的处理，在该处理期间，至少两个相邻的并且逆向旋转的辊以不同的速度旋转，并且在机械处理之前和/或之中将多糖组分与修饰试剂混合。在该方法中，通常使用果胶、角豆粉、瓜尔豆粕和藻酸盐作为多糖组分，并且使用环氧化物、胺或羧酸衍生物作为修饰试剂。可以在多辊滚轧机中重复一至三次机械处理，相邻辊之间的旋转速度通常优选相差200％。根据本发明方法以极其均匀的方式进行机械修饰的多糖，优选用作增稠剂、胶凝剂、乳化剂、食物添加剂、化妆品添加剂、以及头发和纤维护理剂。 | ||
| 搜索关键词： | 化学 修饰 多糖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种化学修饰多糖组分的方法，该方法借助于机械装置和至少一种修饰试剂，其特征在于，用辊式滚轧机对多糖组分进行至少一次的机械处理，在该处理期间，至少二个相邻的并且逆向旋转的辊以不同的速度旋转，并且在机械处理之前和/或之中将多糖组分与修饰试剂混合。
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