[发明专利]紫砂陶瓷合金无油烟不粘锅及其制备方法

摘要

本发明涉及一种紫砂陶瓷合金无油烟不粘锅及其制备方法。本发明的紫砂陶瓷合金无油烟不粘锅，包括锅体和锅把，其中所述的锅体以铝合金为基体，在锅体基体的外表面设置有陶瓷晶体层，在锅体基体的内表面设置有紫砂陶瓷层。本发明的紫砂陶瓷合金无油烟不粘锅由不粘性紫砂陶瓷层、锅体基体和陶瓷晶体层构成，因此在使用过程中，受热均匀，不会产生局部高温，因此炒菜时不会产生油烟；另外，紫砂陶瓷层，避免了食物与铝合金基体直接接触，大幅度提高表面硬度，从而使锅体更耐磨，不粘性能更好，且耐高温，对人体安全无毒。

主权项

1.一种紫砂陶瓷合金无油烟不粘锅，包括锅体和锅把，其特征是，所述的锅体以铝合金为基体，在锅体基体的外表面设置有陶瓷晶体层，在锅体基体的内表面设置有紫砂陶瓷层；所述的紫砂陶瓷层是由组成如下的不粘性紫砂陶瓷涂料涂覆在锅体的内表面而形成的：以重量百分比计，聚硅氧烷0％～3.1％、三氧化二铝0％～5.1％、氧化锌 0％～2.1％、二氧化硅11.4％～23.1％、烷基纤维素0.7％～4.6％、颜料12.4％～27.6％、水21.9％～37.8％以及醇12.1％～25.6％。