[发明专利]营养保健藕糕无效
| 申请号： | 02133326.2 | 申请日： | 2002-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN1389143A | 公开（公告）日： | 2003-01-08 |
| 发明（设计）人： | 冯济民 | 申请（专利权）人： | 冯济民 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/48 |
| 代理公司： | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人： | 徐玲菊 |
| 地址： | 652500 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明提供一种营养保健藕糕,它由下列重量百分比的原料制成藕粉5－80%,面粉0－30%,米粉0－20%,食糖10－40%,食油10－30%。它采用藕粉为主要原料,使制成的藕糕不仅具有清热,凉血,散瘀,健脾,开胃,益血,生肌,止泻,除烦,解毒等功效,而且还具有膨松、柔软、细腻、润爽等独特的风味和口感,并含有丰富的营养成分,因此,是一种较为理想的老、少皆宜的营养保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 保健 | ||
【主权项】：
1、一种营养保健藕糕，其特征在于它由下列重量百分比的原料制成：藕粉5-80％，面粉0-30％，米粉0-20％，食糖10-40％，食油10-30％。
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