[发明专利]胶状固体酒及其制作方法无效
申请号: | 00125402.2 | 申请日: | 2000-09-26 |
公开(公告)号: | CN1298935A | 公开(公告)日: | 2001-06-13 |
发明(设计)人: | 范海辛 | 申请(专利权)人: | 范海辛 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 上海市东方专利事务所 | 代理人: | 李浩东 |
地址: | 200083 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种胶状固体酒及其制做方法,该胶状固体酒的特征为所述的固体酒由饮用酒和琼脂组成,它们的重量百分比为饮用酒90%—99.85%,琼脂0.15%—10%。本胶状固体酒安全无毒,不但便于储藏、运输和携带,而且口味与液体酒无差别,并可作为一种馅料包在食品中。 | ||
搜索关键词: | 胶状 固体 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
1、胶状固体酒,其特征在于:所述的固体酒由饮用酒和琼脂组成,它们的重量百分比为饮用酒90%-99.85%,琼脂0.15%-10%。
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