[发明专利]一料多酿新工艺无效
| 申请号： | 00102179.6 | 申请日： | 2000-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN1312365A | 公开（公告）日： | 2001-09-12 |
| 发明（设计）人： | 彭光念;许一利 | 申请（专利权）人： | 云南爱地生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12J1/00;A23L1/238;A23K1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650021 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明是一种新型的酿造工艺,可利用大米、玉米、高粱等粮食为原料,一次投料,可同时酿造出白酒、酱油、香醋、高蛋白饲料等四种产品,所产白酒、酱油、香醋均符合国家标准,所产高蛋白饲料其蛋白质含量40%以上。本工艺大大提高了粮食的利用率和利用效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一料多酿 新工艺 | ||
【主权项】：
1．一种一料多酿新工艺，其特征在于：以粮食为原料，一次投料，可酿造白酒、酱油、香醋及高蛋白饲料等四种产品。
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