[发明专利]促进胸腺发育的婴儿食品

权利要求书

1.促进胸腺发育的婴儿食品，是由脂类成分、碳水化合物成分、动物性的或植物性的蛋白质成分或者源于动物或植物而非人类的蛋白质成分组成，其中所述的蛋白质成分由完整的蛋白质、水解蛋白、多肽或其组分、非蛋白质或多肽结合性的氨基酸或其混合物构成，

其特征在于

氨基酸中精氨酸总含量为至少3.7克/100克，并且锌的总含量(按元素锌计算)为至少40毫克/100克氨基酸。

2.根据权利要求1所述的婴儿食品，

其特征在于

其中精氨酸总量的10％到80％(重量百分比)为非蛋白质或多肽类结合的精氨酸。

3.根据权利要求1和2所述的婴儿食品，

其特征在于

含有富含精氨酸的蛋白质、富含精氨酸的水解蛋白、富含精氨酸的多肽、富含精氨酸的水解多肽或其混合物。

4.根据以上任何一项权利要求所述的婴儿食品，

其特征在于

含有的锌可以是一种或多种锌盐，或者以精氨酸-锌络合物或其混合物的形式存在。

5.根据以上任何一项权利要求所述的婴儿食品，

其特征在于，

它含有大豆蛋白和牛奶蛋白或其多肽的蛋白质或多肽的混合物。

6.根据以上任何一项权利要求所述的婴儿食品

其特征在于，

它含有更多对婴儿食品来说通常的和适合的添加剂。

7.用来制备婴儿食品所需要的非源于人类的动物和植物蛋白质成分，或者动物或植物的蛋白质成分，包括完整的蛋白质、水解蛋白、多肽或其组分、非蛋白质或多肽类结合的氨基酸或其混合物，

其特征在于，

精氨酸的总量占氨基酸总量至少是3.7克/100克，并且锌含量(以元素锌计算)占氨基酸总量为至少40毫克/100克。

8.根据权利要求7所述的蛋白质成分

其特征在于，

它含有至少一种是根据权利要求2到6所述的蛋白质、多肽、精氨酸和锌。

9.精氨酸与锌结合使用促进婴儿胸腺发育方法。

10.根据权利要求9所述的方法，

其特征在于，

精氨酸被掺进非源于人类而是源于动物或植物蛋白质成分中，或者掺进动物和植物的蛋白质成分中，所述的蛋白质成分包括完整的蛋白质、水解蛋白、多肽类或其组分、非蛋白质或多肽类结合的氨基酸或其混合物，其中，氨基酸的总量中精氨酸的总量为至少3.7克/100克，并且

所述的氨基酸总量中所述的锌的总含量(以元素锌计算)至少为40毫克/100克。

11.根据权利要求9或10所述的方法，

其特征在于，

至少一种根据权利要求2到6所述的蛋白质、多肽、精氨酸和锌被使用。