[发明专利]鹿资源碳酸饮料的生产方法无效
| 申请号： | 99117749.5 | 申请日： | 1999-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN1282541A | 公开（公告）日： | 2001-02-07 |
| 发明（设计）人： | 刘瑞林 | 申请（专利权）人： | 刘瑞林 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 157011 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 资源 碳酸 饮料 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种鹿资源，即以鹿科动物梅花鹿或马鹿，特别是其未老化的鹿角-鹿茸为原料，经提取、勾兑、充入CO2加工而成的碳酸饮料。
2、根据权利1，鹿茸、鹿胎等原料浸提可采用水浸提、醇浸提、酶解等方法提取。
3、根据权利1，在勾兑时加入一定比例的甜味剂、酸味剂等。
4、本发明加工成两大系列产品，即：1、鹿资源系列碳酸软料，如鹿茸可乐、鹿茸果汁等；2、鹿资源汽酒，如鹿茸猕猴桃汽酒等。
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