[发明专利]无分层沉降人参蜂王浆及其制备方法无效
| 申请号： | 98123188.8 | 申请日： | 1998-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN1064261C | 公开（公告）日： | 2001-04-11 |
| 发明（设计）人： | 李良果;张克 | 申请（专利权）人： | 清华大学 |
| 主分类号： | A61K35/78 | 分类号： | A61K35/78;A61K35/64;A61P43/00 |
| 代理公司： | 清华大学专利事务所 | 代理人： | 廖元秋 |
| 地址： | 10008*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 分层 沉降 人参 蜂王浆 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种无分相沉降人参蜂王浆，其特征在于，它是由人参、王浆和蜂蜜按通用型配比配制而成的糖浆100份加入添加剂为0．05～0．1份的黄原胶制成的，所说的各添加剂加水量为添加剂总量的5～15倍。
2、如权利要求1所说的无分相沉降人参蜂王浆，其特征在于，所说的添加剂黄原胶用海藻酸丙二醇酯与黄原胶总量为0．1～0．5份替代。
3、如权利要求1所说的无分相沉降人参蜂王浆，其特征在于，所说的添加剂黄原胶用加酪酛酸钠／单棕榈酸山梨糖甘酯与黄原胶总量0．1～5份替代。
4、如权利要求1所说的无分相沉降人参蜂王浆，其特征在于，所说的添加剂黄原胶用加单棕榈酸山梨糖甘酯、酪酛酸钠与黄原胶总量0．1～1．5份替代。
5、制备如权利要求1所说的无分相沉降人参蜂王浆的方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)将普通配制好的人参王浆蜂蜜糖浆置于50～80℃的温度中；
2)将所说的配比的添加剂按比例加水制成浆状物，加入所说的糖浆中；
3)对混合后的糖浆在600以上转／分速度下搅拌，搅拌时间至少半小时，即制成产品。
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