[发明专利]一种速食淮山的生产方法无效
| 申请号： | 98113314.2 | 申请日： | 1998-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN1070348C | 公开（公告）日： | 2001-09-05 |
| 发明（设计）人： | 黄波明 | 申请（专利权）人： | 黄波明 |
| 主分类号： | A23L1/217 | 分类号： | A23L1/217 |
| 代理公司： | 广东粤高专利事务所 | 代理人： | 禹小明 |
| 地址： | 515500*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 速食 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种速食淮山的生产方法，其特征在于它依以下步骤进行：(1)洗净；(2)去皮；(3)蒸熟；(4)切片；(5)置于通有100℃～150℃蒸汽的管道上烘干。
2、按照权利要求1所述的方法，其特征在于切片前先将淮山速冻。
3、按照权利要求1所述的方法，其特征在于切片时用刨子将淮山刨成片。
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