[发明专利]微生物、微生物棉饼脱毒剂及其制造方法

权利要求书

1、一种微生物，其特征是嗜热性侧孢霉(sporotrichum thermophile)中的一种，名为‘文01’号，1998年二月九日保藏于CGMCC，保藏号为CGMCC№ 0339，另一种，糖化菌2000年6月19日保藏于CGMCC，保藏号为CGMCC NO.0459。

2、一种微生物棉饼脱毒剂其特征是以‘文01’号为基础，加上糖化菌和AS.1.807细菌组成的复合菌剂。

3、一种微生物棉饼脱毒剂的制造方法，包括菌种培养和脱毒剂的制造，其特征在于：

㈠‘文01’号菌种生产的工艺过程：

(1)一级菌种培养：一级菌种由最原始斜面一级菌种扩繁而来，一支斜面菌种可扩接30～40支一级菌种，培养基为PDA或麦芽汁，PH值为6.7～6.9，培养温度为38°-42℃，培养时间为72小时；

(2)二级菌种培养：将一级菌种接种于麦粒培养基上，麦粒培养基的制作方法是：先称取麦粒5Kg，在清水中浸泡12小时，再放入锅内煮沸，直至麦粒无白心为止，涝出晾干，在通风处晾至无明水，再加入碳酸钙15克，石膏60克，将麦粒拌匀即可，麦粒用玻璃瓶分装，PH值为6.7～6.9，一支一级菌种可接两瓶，培养温度为38～42℃，培养时间为3～4天；

(3)三级菌种培养：可用二级菌种进行扩繁，培养基仍为麦粒，一般一瓶二级种可以扩接30～40瓶，将三级菌种从瓶内掏出，晾干后粉碎即成三级菌种；

㈡糖化菌菌种生产的工艺过程：

糖化菌与‘文01’号菌种同源，前者系高温型菌种，主要分泌糖化酶，其作用是将多糖分解为单糖，培养温度为43～45℃，而‘文01’号系中温型菌种，它分泌纤维素酶，其作用是分解纤维素和半纤维素，培养温度为38～42℃，一、二、三级菌种的生产过程和‘文01’号相同；

㈢AS.1.807菌种生产的工艺过程：

AS.1.807菌种是一种细菌，它能产生蛋白酶，它的各级菌种生产配方如下：

(1)一级菌种培养基：牛肉膏5克，蛋白胨10克，Nacl 0.5克，葡萄糖10克，琼脂18～20克，清水1000ml，PH值为7，培养温度为28～32℃，培养时间3～4天；

(2)二级菌种培养基：(液体培养)

葡萄糖10克，牛肉膏3克，蛋白胨10克，Nacl0.5克，碳酸钙3-5克，清水1000ml，PH值为7；

制成液体培养基后，分装于250-300ml的三角瓶中，每瓶150ml，在105℃的压力下灭菌1.5小时，灭菌结束后，待冷至25℃，用无菌水稀释一级菌种，一般一支一级菌种接两瓶，每天摇瓶3-4次，培养温度为28～32℃，培养72小时，当液面出现少许白色菌丝即可；

(3)三级菌种培养：采用固体培养基，曲盘大量培养；

米糠20％，麦夫60％，豆饼10％，玉米面5％，骨粉5％(重量百分比)，另加清水25-30％；

按以上比例将料备足，用水将料拌匀，在105℃下灭菌2小时，趁热分装于曲盘中，在恒温室培养，当料温降至25℃时，按干料重的10％接入液体菌种，在28-32℃培养，每天翻料3-4次，培养料用消过毒的布或纤维袋复盖，培养5天，当料面长出白色菌丝，料温降至室温即可，将培养料取出烘干或阴干备用；

㈣微生物脱毒剂的制造：

按玉米面30％，麦夫30％，棉饼35％，红糖5％(重量百分比)，再加原菌5％，原菌由三种菌合成，即‘文01’号50-70％，糖化菌15-20％，AS.1.807 15-20％，另加水50％；

先将红糖溶于少量水中，再加入棉饼、玉米面和麦夫，然后将水加足，然后在盆、缸或水泥地上分三层发酵，在一、二层上各撒原种2％，盖上第三层后撒原种1％，堆成馒头状，顶部用手抹平，打上若干通风孔，盖上麻袋或布保湿，经3-4天发酵，白色菌丝布满料面，有甜香味即成。