[实用新型]一种适合户外使用的食品油炸机

权利要求书

1、一种由金属箱体(1)、油炸锅(9)、成品槽(10)、筐架(11)、调味罐(3)、炸制筐(5)、工作台(6)、电热管(8)、排风扇(14)、电器控制盒(15)、及相关电路组成的适合户外使用的食品油炸机，其特征在于所述的油炸锅(9)、成品槽(10)、筐架(11)、调味罐(3)、炸制筐(5)、工作台(6)电热管(8)、等直接用于食品生产的部件全部设置于金属箱体(1)内部进行工作，使其与外界环境相互隔离，形成一个结构紧凑，近似封闭的整体。

2、按照权利要求1所述的食品油炸机，其特征是所述的金属箱体(1)包括有：底座(7)、支架(13)、玻璃门(4)、玻璃窗(12)及上盖(2)，其结构是底座(7)与上盖(2)由支架(13)相互连成一整体，支架(13)之间的箱体后侧部份是两扇玻璃门(4)、其它部份是不能开启的玻璃窗(12)。

3、按照权利要求2所述的食品油炸机，其特征是所述底座(7)，在其上平面即工作台上，由前至后依次设置着筐架(11)、油炸锅(9)、成品槽(10)，其中筐架(11)垂直于工作台(6)设置。油炸锅(9)，锅体为独立式，工作时将其卧于工作台上与之相配的方孔内。成品槽(10)与工作台(6)为一体式结构、与油炸锅(9)平行、横卧于工作台内。