[发明专利]阿胶羹及其生产方法无效
| 申请号： | 94118260.6 | 申请日： | 1994-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN1123109A | 公开（公告）日： | 1996-05-29 |
| 发明（设计）人： | 章安 | 申请（专利权）人： | 山东东阿阿胶(集团)股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/0562 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252201*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 阿胶 及其 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种阿胶制品阿胶羹，其特征在于它含有(重量百分比)阿胶10—30％、核桃仁10—30％、黑芝麻10—30％、黄酒5—20％、蔗糖5—30％和不超过30％的水。
2、根据权利要求1所述阿胶羹，其特征在于它含有(重量百分比)阿胶17％、核桃仁20％、黑芝麻20％、黄酒13％、蔗糖23％、水7％。
3、一种用于制造权利要求1或2所述阿胶羹的方法，其特征在于包括下列步骤：清洁处理核桃仁和黑芝麻；分别烘干清洁处理后的核桃仁和黑芝麻；分别粉碎已烘干的核桃仁和黑芝麻；分别烘烤已粉碎的核桃仁和黑芝麻；粉碎固体阿胶；将粉碎的阿胶溶于水；将烘烤后的核桃仁和黑芝麻粉加入阿胶溶液中混合煮沸；煮沸过程中加蔗糖使之溶化；加黄酒并均匀混合。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东东阿阿胶(集团)股份有限公司，未经山东东阿阿胶(集团)股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/94118260.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：金属表面粉末喷涂工艺
- 下一篇：苗木立枯病防治剂
