[发明专利]包装食品的自加热方法及结构

权利要求书

1.一种包装食品的自加热方法，在盒状或筒状的外包装容器内底部，放置隔离包装的发热反应剂，发热剂上搁置食品包装容器，其特征是二者间留有热蒸气的通道，再用热收缩薄膜封装成一个整体，外包装材料可选自耐热塑料或硬纸-铝箔-塑料复合材料，食品包装容器可选自食品级聚丙烯，聚苯乙烯等塑料片材经成形后再用复合蒸煮膜封装食品，也可选用铝塑复合软包装或金属容器包装食品，发热剂配方中的固体粉粒料组分包含选自碱土金属氧化物或其氢氧化物，如CaO，MgO，Ca(OH)2，Mg(OH)2等。用量为20％以上。再加入适量的镁，铝，锌，铁之类的粉粒状活泼金属高能添加剂及相应的反应物，后者可以是碱金属的弱酸盐如NaAlO2，NaHCO3，Na2CO3等，用量为5—50％。粉粒状金属用量为5—40％。发热剂的液体组分为水或水溶液。

2.由权利要求1所述的方法，其特征是还可添加活性载体，用量为总量的40％之内，活性载体在蛭石，粉煤灰，活性白土，活性碳和硅藻土等中选择。

3.一种包装食品的自加热结构，其特征是以权利要求1或2方法制成。

4.由权利要求3所述的结构，其特征是饭菜盒底设有瓦楞筋。为加热蒸汽和拉带移动留下通道。

5.由权利要求1所述的方法，其特征是：固体发热剂用透水耐热的布袋，纸袋或非织造布包装。若水内袋，可采用撕破附有预制缺口的薄膜包装，也可采用小棒等刺破薄膜方式。