[发明专利]一种速溶葛根奶粉及其制备方法无效
| 申请号： | 94101026.0 | 申请日： | 1994-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN1107000A | 公开（公告）日： | 1995-08-23 |
| 发明（设计）人： | 吴孝清;胡强 | 申请（专利权）人： | 吴孝清;胡强 |
| 主分类号： | A23C9/15 | 分类号： | A23C9/15;A23C9/154;A23C9/16 |
| 代理公司： | 北京科龙专利事务所 | 代理人： | 韩小雷 |
| 地址： | 431724 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 葛根 奶粉 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种速溶葛根奶粉，其特征是含有速溶葛根淀粉、葡萄糖粉、全脂奶粉和白砂糖，其中各组分的重量含量如下：
速溶葛根淀粉 20-25%
葡萄糖粉 20-25%
全脂奶粉 20-30%
白砂糖 25-30%
2、如权利要求1所述的速溶葛根奶粉的制备方法，其特征是将葛根淀粉置于恒温65-75℃的容器中，以40-60转/分的转速搅拌1.5-2小时后与经粉碎的白砂糖、葡萄糖粉和全脂奶粉充分混合。
3、如权利要求2所述的制备方法，其特征在于所述白砂糖粉碎要经70-100目的筛过筛。
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