[发明专利]磁化矿化老熟酒类、饮料催陈技术及用途

权利要求书

1、一种磁化、矿化、老熟酒类、饮料催陈技术及用途，由磁化催陈机和电解矿化催陈机组成。其特征在于，机中内胆和磁化盘肠管由汝铁硼磁材料与磁性不锈钢卜板按比例配制；过滤层由导电纤维制作；矿化层由麦饭石与活性炭按比例配制；其原理通过磁化、矿化、电解制取臭氧热物理过程达到催陈老熟酒类、饮料目的。

2、根据权利要求1所述的磁化、矿化、老熟酒类、饮料催陈技术及用途，其特征在于磁化催陈机由酒泵6、机外壳1、催陈机不锈钢内胆2、磁化盘肠管3、电热丝7等组成。催陈机不锈钢内胆2及磁化盘肠管3由汝铁硼永磁材料占15%-20%，磁性不锈钢卜板占80%-85%配制而成;电解矿化催陈机由机外壳13，电解矿化催陈机不锈钢内胆14;矿化用酒泵16，电解臭氧发生层18，过滤层21，净化层22，二次磁化老熟层23，电热丝24，矿化层25，储荐室26，磁化器龙头27，层层相叠、紧配而成，其中不锈钢内胆14采用汝铁硼永磁材料占15%-20%;磁性不锈钢卜板占80%-85%配制而成;过滤层21内采用导电纤维做过滤纱布，其经纬间隙为150-200目;矿化层25由麦饭石烧结球排列组合而成，麦饭石占90%，活性炭占10%，磨成粉状细至120目，用粘合剂制成蚕豆般大小。

3、根据权利要求1和2所述的磁化、矿化、老熟酒类、饮料催陈技术及用途，其特征催陈机酒泵6及16设置在机体外壳1及13底部紧配，盘肠管3及电热丝7设置在不锈钢内胆2内;电解矿化催陈机不锈钢内胆14中，自底部电解臭氧发生层18、过滤层21、净化层22、二次磁化老熟层23、矿化层25，层叠井然有序、紧配而成。

4、根据权利要求1和2和3所述的磁化、矿化、老熟酒类、饮料催陈技术及用途，其特征广泛用于各类酒类、葡萄糖液、酱油、醋等发酵后需荐贮自然老熟的流体饮料食品，加速其老熟“不返生”，催陈效果明显，具有低耗、节能、安全、卫生、高效之优点。