[发明专利]健脑增智型营养粉及其制法

权利要求书

1、一种健脑增智型营养粉，以大枣、核桃仁、小米粉等天然食物为主要原料，加以一定量的营养物质配制而成，其特征是以重量百分比计的配方为：

大枣肉        15-25%                        核桃仁                    5-10%

小米粉        15-25%                        麦精粉                    5-15%

豆        粉        15-25%                        鲜牛奶粉            15-25%

牛磺酸        0.5-0.8%                各种维生素    0.3%-0.6%

各种微量元素        0.1-0.2%

各组份的重量之和为100%。

2、如权利要求1所述的健脑增智型营养粉，其特征是其以重量百分比计的配方为：

大枣肉        15%        核桃仁        10%

小米粉        22%        麦精粉        20%

大豆粉        20%        鲜牛奶粉        22%

牛磺酸 0.5% Va、CoVg、V_D、V_C0.3%

葡萄糖酸锌        0.1%        乳酸亚铁        0.1%

3、如权利要求1、2所述的健脑增智型营养粉，其特征是需加入蔗糖时，健脑增智型营养粉与所加蔗糖的重量百分比为：1∶0.25-0.30。

4、如权利要求1所述的健脑增智型营养粉的制法，其特征是制造工艺为：前处理-混合、过胶体磨-低温干燥-混匀、粉碎、过筛-分装。

5、如权利要求4所述的健脑增智型营养粉的制法，其特征是前处理是分别对各种主要原料进行加工熟制，大枣需去皮去核，再用温火熬成膏状，小米要进行膨化熟制。

6、如权利要求4、5所述的健脑增智型营养粉的制法，其特征是低温干燥是采用70℃以下温度进行。

7、如权利要求4、5所述的健脑增智型营养粉的制法，其特征是鲜牛奶粉、各种维生素和微量元素是在低温干燥后加入并混匀、粉碎、过筛。