[发明专利]一种含有胚芽的营养制品的制备方法无效
| 申请号： | 93104716.1 | 申请日： | 1993-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN1037570C | 公开（公告）日： | 1998-03-04 |
| 发明（设计）人： | 禄玉;吴诗光;凌自勤;雷腾辉;魏久成 | 申请（专利权）人： | 禄玉 |
| 主分类号： | A23L1/172 | 分类号： | A23L1/172;A23L2/38 |
| 代理公司： | 小松专利事务所 | 代理人： | 张乐华 |
| 地址： | 466000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 含有 胚芽 营养 制品 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种含有胚芽的营养制品的制备方法，其特征在于该方法包括下列步骤：
(a)先将麦胚、玉米胚、大豆粕三种胚料进行混合粉碎蒸煮，再加水按固液重量比1∶8～12调成浆体，用碱中和至PH＝7～8制成浆体胚料，上述各组份按重量％计配比为：小麦胚10～25％，玉米胚15～30％，大豆粕45～60％；
(b)再将猪胰脏加水按胰脏与水固液重量比2～4∶1，磨成浆体，加入山梨酸、苯甲酸钠、碳酸氢钠，加入的各组份按重量％计，其山梨酸3～5％，苯甲酸钠3～5％、碳酸氢钠4～6％、在温度30～45℃下恒温搅拌2～6小时进行活性培养；
(c)将(b)项活性培养后的浆料加入(a)项的浆体胚料中，按(b)项为(a)项物料重量计0.1～0.4％；
(d)最后将(c)项物料在45～55℃温度下恒温搅拌15～25小时，即制成养液。
2、根据权利要求1所述的营养制品的制备方法，其特征在于进一步包括将(d)项所得营养液喷雾干燥制成粒状冲剂。
3、根据权利要求1所述的营养制品的制备方法，其特征在于进一步包括将(d)项所得营养液浓缩制成口服营养液。
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