[发明专利]大蒜一类的农产品的剥皮方法及装置

权利要求书

1.一种除掉带有坚实的内肉和纤维质的外皮一类的农产品的外皮的装置，它包括：

带有入口端和出口端的杯形构件，其出口端带有分离外皮和内肉的机构；和

将农产品压入出口端的插塞构件，从出口端压出的内肉至少基本上是一个与外皮分离开的大块；

其特征在于：    

上述出口端带有多个挠性的、径向向里朝向出口端中心收敛的、沿圆周隔开的尖叉，上述尖叉带有用来抓住农产品外皮的、向里凸出的抓紧机构；和

上述用来将农产品压过抓紧机构并从出口端排出的插塞构件，在它将已与外皮分离的内肉压出出口端时，将导致抓紧机构穿透并抓住外皮，且上述插塞构件带有一个内端，上述内端带有多个沿圆周隔开的、与杯形构件的沿圆周隔开的尖叉间的空隙对齐的、侧向向外凸出的指状爪，并且上述凸出的指状爪可以从尖叉之间穿过且轴向位于尖叉出口端之外，以便将已去皮的肉排出杯形构件。

2.根据权利要求1的装置，其特征在于，与外皮分离后的整个内肉以一个完整的单体从出口端排出。

3.根据权利要求1的装置，其特征在于，内肉和外皮以基本上互相分开的形式同时从出口端排出。

4.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述抓紧机构带有多个尖端，并且在插塞将农产品压过尖端时，上述尖端将切开外皮，使外皮裂开。

5.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述杯形件带有第一回转杆，上述插塞构件带有与上述第一回转杆相连接的第二回转杆，以便使插塞构件作相对于杯形件的摆动。

6.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述杯形构件带有向相反的侧向延伸的第一手柄，上述插塞构件带有向相反的侧向延伸的第二手柄，第二手柄位于上述第一手柄之上并与其对齐，上述插塞构件是通过将上述第一和第二手柄挤到一起的方法而使其进入上述杯形构件中的。

7.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述杯形构件带有一个第一侧向支撑件，该支撑件连接到一个刚性底座上，上述插塞构件带有可往复运动地安装到上述底座上的第二侧向支撑件，上述插塞构件可移入和移出上述的杯形构件。

8.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述插塞构件带有一个外端，外端上带有一个弹性垫，上述插塞构件压入杯形构件中的方法是：握住杯形构件并用插塞的带弹性垫的外端撞击一个表面而推动插塞进入杯形构件中。

9.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述抓紧机构带有一个轴向上指向上述入口端而侧向上向里的尖端。

10.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述抓紧机构具有多个轴向上相隔的尖端，这些尖端是轴向上指向上述入口而侧向上向里延伸的。

11.根据权利要求1的装置，其特征在于，上述抓紧机构具有多个侧向向里延伸的尖销。