[发明专利]营养平衡强化型矿泉水及制造方法

权利要求书

1、一种以核苷酸钠盐复合物、复合维生素、复合电解质和复合微量元素为溶质，以矿泉水或其它卫生水源为溶剂制成营养平衡强化型矿泉水产品，其特征在于每升该营养平衡强化型矿泉水溶质种类及用量(按重量计)为：

四种核苷酸钠盐复合物                        10-20mg

复合维生素                                                                60.45-120.8mg

复合电解质                                                                30-60mg

复合微量元素〈无机化合物〉21.2-42.4mg

用于非直接饮用水只添加复合微量元素。

2、按照权利要求1所述营养平衡强化型矿泉水及制造方法，其特征在于：

（1）、四种核苷酸钠盐复合物的制备

取食品级以上的AMP、CMP、GMP和UMP商品5’-单核苷酸钠盐或3'-单核苷酸钠盐，按AMP3-6份，CMP2-4份，GMP2-4份，UMP3-6份<均为重量比>加入到不锈钢研钵中均匀研细，室温保存备用。

（2）、复合维生素的制备

取食品级以上的维生素B11-2份，B21.5-3份，B62-3份，C600-1200份<均为重量比>，在不锈钢研钵中研成细末，避光室温保存备用。

（3）、复合电解质的制备

取食品级以上的葡萄糖酸亚铁15-30份，葡萄糖酸锌15-30份，在不锈钢研钵中研细，室温保存备用。

（4）、复合微量元素<无机化合物>的制备

取化学纯或分析纯的亚硒酸钠4-8份，偏硅酸钠200-400份，二氧化锗4-8份，氢氧化锶或碳酸锶4-8份，在不锈钢研钵中研细，室温避光保存备用。

在无菌室内，将四种核苷酸钠盐复合物、复合维生素、复合电解质和复合微量元素，按不同用途的产品配方比例<如用于非直接饮用水只添加复合微量元素>称量，加入到带有搅拌器的不锈钢容器内，以50-100转/分的转速搅拌5-10分钟充分混匀，并按规定的溶质用量添加相应的矿泉水或自来水<符合国家饮用水卫生标准>等卫生水，以50-100转/分的转速搅拌5-10分钟使之充分溶解，过滤<滤过性微粒直径不大于5微米>即得最终产品。

3、按照权利要求1所述的营养平衡强化型矿泉水的用途，其特征在于该营养平衡强化型矿泉水除可以作为直接饮用的商品矿泉水及日常生活饮用水外，还可以作为日常生活清洁卫生用水。