[发明专利]一种天然植物饮料的生产方法

权利要求书

1、一种天然植物饮料的生产方法，其特征是

①在植物原料山楂、首乌、淮山和甘草中加入蜂蜜和水，煮沸2小时以上，粗滤去渣后，用柠檬酸调至PH2.6～3.2，静置4～6小时，然后用板框压滤机或离心机精滤，制得植物提取液；各原料用量按每1000Kg饮料计其配比为：山楂8～20Kg，首乌6～10Kg，淮山0.3～1.0Kg，甘草1.0～5.0Kg，蜂蜜0.5～2.5Kg；

②将植物提取液煮沸，然后按每1000Kg饮料计加入蔗糖60～80Kg，待蔗糖溶解后过滤，滤液冷至4℃成为冷冻浓缩液，按常规方法，将冷冻浓缩液充入4～6倍碳酸水灌装成碳酸水类型饮料，或者将冷冻浓缩液加4～6倍无菌水并真空灌装成为不含碳酸气饮料。

2、按照权利要求1所述的方法，其特征是在植物原料中增加香蕈或菊花或香蕈和菊花，其加入量按每1000Kg饮料计为香蕈0.2～1.5Kg、菊花0.3～1.0Kg。

3、按照权利要求1或2所述的方法，其特征是在冷冻浓缩液中再加入天然香精油。

4、按照权利要求3所述的方法，其特征是所说的天然香精油的加入量为饮料重量的0.0013～0.0025%。