[发明专利]国公系列酒用乳兰香料及其制备方法无效
| 申请号： | 88104529.2 | 申请日： | 1988-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN1030254A | 公开（公告）日： | 1989-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张志平 | 申请（专利权）人： | 张志平 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;C12G3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 山西省临猗县南*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 系列 酒用乳兰 香料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种用于调剂各种白酒、曲酒、果酒、葡萄酒香型，并能使白酒、曲酒新酒活化，酒体改变缩短陈化期。提高品质的国公系列酒用乳兰香料。其特征在于本乳兰香料是以黄谷角、兰豆。谷物皮谷素、包谷牙、回香籽为原料。经过浸泡、膨胀、分离、高温蒸煮、压榨混合、沉淀、细过滤制成。
2、根据权利要求，所述的乳兰香料，其特征在于谷物皮可为大麦、小麦、包谷、豆类的内外皮。
3、根据权利要求，所述的乳兰香料，其特征在于黄谷角、兰豆、谷物皮、谷素、包谷牙、回香籽各占总重量的百分比是：
5～16∶8～20∶15～36∶10～26∶6～16∶12～25。
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