[实用新型]提高原料利用效率的翻醅机

说明书

本实用新型公开了一种提高原料利用效率的翻醅机，包括有机架、移动机构和翻醅机构，所述移动机构由移动电机驱动；所述翻醅机构由翻醅电机驱动；所述机架顶部装有增重钢板；所述移动电机、翻醅电机均设置在增重钢板上方；所述翻醅机构倾斜设置在机架上。本实用新型的有益效果是：解决当发酵池深度达到1.5m左右时，目前使用的自动翻醅机不能翻动发酵池底部约10cm醅层，导致原料利用效率不足的问题，且随着发酵池深度增大，翻醅时阻力增大，现有的翻醅机构竖直设置不能适应翻醅时较大的阻力，导致影响翻醅效率的问题。

技术领域

本实用新型涉及翻醅加工设备技术领域，特别是一种提高原料利用效率的翻醅机。

背景技术

固态发酵过程中，需要使用者自动翻醅机进行翻醅作业，自动翻醅机通过移动电机驱动装置移动，翻醅电机驱动翻醅机构进行翻醅，移动电机和翻醅电机均设置在机架顶部。但由于不同的固态食醋发酵工艺不同，在配方组成、发酵池尺寸、醋醅深度、醋醅总量等多方面都具有差异。

例如，当发酵池深度达到1.5m左右时，目前使用的自动翻醅机不能翻动发酵池底部约10cm醅层，导致原料利用效率不足的问题，且随着发酵池深度增大，翻醅时阻力增大，现有的翻醅机构竖直设置不能适应翻醅时较大的阻力，导致影响翻醅效率的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决当发酵池深度达到1.5m左右时，目前使用的自动翻醅机不能翻动发酵池底部约10cm醅层，导致原料利用效率不足的问题，且随着发酵池深度增大，翻醅时阻力增大，现有的翻醅机构竖直设置不能适应翻醅时较大的阻力，导致影响翻醅效率的问题，提供一种提高原料利用效率的翻醅机。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种提高原料利用效率的翻醅机，包括有机架、移动机构和翻醅机构，所述移动机构由移动电机驱动；所述翻醅机构由翻醅电机驱动；所述机架顶部装有增重钢板；所述移动电机、翻醅电机均设置在增重钢板上方；所述翻醅机构倾斜设置在机架上；

进一步的，所述增重钢板的厚度为12-15mm；

进一步的，所述翻醅机构的倾斜100～170°；

进一步的，所述翻醅机构包括有支撑杆、主动轴、从动轴、链轮和链条；所述支撑杆倾斜设置在机架两侧；所述主动轴和从动轴相对设置在支撑杆两端；所述主动轴和从动轴上均间隔套装有链轮；所述链条套装在链轮上；

进一步的，所述链条上间隔固定设置有若干挖斗；

更进一步的技术方案，所述挖斗内部间隔设置有加强筋。

本实用新型具有以下优点：

1、通过在机架顶部加装增重钢板，改变机器自重，提高对翻醅过程中的阻力对抗，以保证翻动过程中底部的醋醅能够被翻醅；

2、将翻醅机构倾斜设置在机架上，即能够降低翻醅机构受到的阻力，同时延长翻醅的有效距离，提高翻醅效率。

附图说明

图1 为本实用新型的结构示意图。

图2为翻醅机构的俯视结构示意图。

图3为挖斗的结构示意图。

图中：1.机架；2.移动电机；3.翻醅电机；4.增重钢板；5.支撑杆；6.主动轴；7.从动轴；8.链轮；9.链条；10.挖斗；101.加强筋。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施方式的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。