[发明专利]一种功能性脂肪酸的制备方法

权利要求书

1.一种功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：包括，

将羊毛脂溶于醇水溶液中，加入过量强碱，加热皂化，得皂化液；

使用强酸水溶液调整所述皂化液的pH至中性或弱碱性，并加水使醇浓度降低，随后加入萃取溶剂萃取；

继续加入破乳剂萃取，随后将萃取液分离，去除有机相，保留水相；

使用强酸水溶液将所述水相的pH调至强酸性，加入萃取溶剂加热萃取，保留上层有机相，旋蒸除去萃取溶剂，即得功能性脂肪酸。

2.如权利要求1所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述醇水溶液，包括甲醇水溶液、乙醇水溶液和丙醇水溶液中的一种；

所述醇水溶液的质量为羊毛脂质量的1～5倍，所述醇水溶液的质量分数为60～100％。

3.如权利要求1或2所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述强碱，包括氢氧化钠和氢氧化钾中的一种，所述强碱的添加量为羊毛脂质量的10～20％。

4.如权利要求3所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述加热皂化，加热温度为45～75℃，皂化时间为1～7h。

5.如权利要求1、2、4中任一项所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述强酸水溶液包括盐酸水溶液和硫酸水溶液中的一种，所述强酸水溶液的浓度为5～20％。

6.如权利要求5所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述加水使醇浓度降低，加水量为醇体积的0.5～2倍。

7.如权利要求1、2、4、6中任一项所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述萃取溶剂为苯、甲苯、正己烷、石油醚和叔丁醇中的一种。

8.如权利要求7所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述萃取溶剂的添加量为醇溶液体积的0.5～2倍。

9.如权利要求1、2、4、6、8中任一项所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述破乳剂为聚醚类破乳剂，所述破乳剂的添加量为50～500mg/L。

10.如权利要求9所述的功能性脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述聚醚类破乳剂包括丙二醇聚醚破乳剂、三乙烯四胺聚醚破乳剂、壬基酚聚醚破乳剂、酚胺树脂聚醚破乳剂中的一种。