[发明专利]用于菜品计价的识别方法、系统、设备及存储介质

权利要求书

1.一种用于菜品计价的识别方法，其特征在于，包括：

采集待识别菜品的成品图片，将所述成品图片分割成若干个菜品图片帧，并对若干个所述菜品图片帧进行标记；

基于菜品数据库和标记后的所述菜品图片帧，分析并获取所述待识别菜品的菜品信息，对所述待识别菜品的菜品质量进行预测；

将预测得到的所述菜品质量与系统菜品质量阈值进行比对，获得质量比对结果；

基于点餐订单、所述质量比对结果和所述菜品信息，获取并输出所述待识别菜品的待结菜单信息，用于计算待结菜品总价格。

2.根据权利要求1所述的一种用于菜品计价的识别方法，其特征在于，在所述分析并获取所述待识别菜品的菜品信息之后，包括：

基于系统营养搭配数据库和所述菜品信息，向用户端推送与所述菜品信息搭配的菜品组合列表，以使所述用户端根据所述菜品组合列表返回点餐菜品，用于更新所述点餐订单；

计算并更新所述点餐订单对应的所述待结菜品总价格。

3.根据权利要求1所述的一种用于菜品计价的识别方法，其特征用于，在所述采集待识别菜品的成品图片，将所述成品图片分割成若干个菜品图片帧之后，包括：

对所述成品图片进行预处理；

通过卷积神经网络对预处理后的所述成品图片中的食材进行检测及分类，获得检测分类结果，基于所述检测分类结果输出所述菜品信息。

4.根据权利要求1所述的一种用于菜品计价的识别方法，其特征在于，在所述采集待识别菜品的成品图片，将所述成品图片分割成若干个菜品图片帧之后，包括：

将若干个所述菜品图片帧输入至特征提取网络，获得菜品特征；

将所述菜品特征与所述菜品数据库进行匹配，获得菜品类别。

5.根据权利要求1所述的一种用于菜品计价的识别方法，其特征在于，在所述采集待识别菜品的成品图片之后，包括：

对所述成品图片进行裁剪，用于获得餐具和菜品图像边界；

基于所述餐具和所述菜品图像边界，获得菜品和所述餐具的面积比例关系，用于估算菜量信息。

6.根据权利要求1所述的一种用于菜品计价的识别方法，其特征在于，所述分析并获取所述待识别菜品的菜品信息，包括：

获取所述菜品信息中至少一种菜品的营养信息；

基于菜量信息和所述营养信息，计算至少一种所述菜品对应的营养物质含量。

7.根据权利要求1所述的一种用于菜品计价的识别方法，其特征在于，所述分析并获取所述待识别菜品的菜品信息，包括：

将所述菜品信息中的菜品特征与所述菜品特征数据库进行比对，并计算所述菜品特征的相似度，用于确定菜品类别。

8.一种用于菜品计价的识别系统，其特征在于，包括：

采集成品图片模块，用于采集待识别菜品的成品图片，将所述成品图片分割成若干个菜品图片帧，并对若干个所述菜品图片帧进行标记；

获取菜品信息并预测菜品质量模块，用于基于菜品数据库和标记后的所述菜品图片帧，分析并获取所述待识别菜品的菜品信息，对所述待识别菜品的菜品质量进行预测；

获得质量比对结果模块，用于将预测得到的所述菜品质量与系统菜品质量阈值进行比对，获得质量比对结果；

计算待结菜品总价格模块，用于基于用户端的点餐订单、所述质量比对结果和所述菜品信息，获取并输出所述待识别菜品的待结菜单信息，用于计算待结菜品总价格。

9.一种电子设备，包括存储器、处理器以及存储在所述存储器中并可在所述处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现如权利要求1至7任一项所述用于菜品计价的识别方法。

10.一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1至7任一项所述用于菜品计价的识别方法。