[实用新型]一种方便粥生产用熬制装置

权利要求书

1.一种方便粥生产用熬制装置，包括锅体(1)和锅盖(2)，其特征在于：所述锅体(1)底部和所述锅体(1)侧壁均设置有用于对粥进行熬煮的加热组件(3)、对所述锅体(1)内粥的温度进行调控的温控组件(4)以及对粥液面处进行除沫的除沫组件(5)。

2.根据权利要求1所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述加热组件(3)包括设置于所述锅体(1)底部的底部电加热管(31)和设置于所述锅体(1)侧壁的侧壁电加热管(32)，所述底部电加热管(31)和所述侧壁电加热管(32)均与所述温控组件(4)电连接。

3.根据权利要求2所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述温控组件(4)包括温度传感器(41)、控制器(42)和显示面板(43)；所述温度传感器(41)设置于所述锅体(1)内部，所述显示面板(43)和所述控制器(42)均设置于所述锅体(1)外周壁上，且所述控制器(42)分别与所述底部电加热管(31)和所述侧壁电加热管(32)电连接。

4.根据权利要求1所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述除沫组件(5)包括电动伸缩杆(51)、驱动电机(52)以及多个除沫盘(53)，所述电动伸缩杆(51)垂直并贯穿设置于所述锅盖(2)上，所述除沫盘(53)设置于所述电动伸缩杆(51)上且位于靠近所述锅盖(2)的一端，且所述除沫盘(53)呈中空的盒状设置，所述除沫盘(53)朝向旋转方向上的一面设置有使浮沫进入的除沫口(54)，所述电动伸缩杆(51)靠近所述锅盖(2)的一端端部设置有用于使所述电动伸缩杆(51)旋转的驱动电机(52)。

5.根据权利要求4所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述除沫盘(53)远离所述除沫口(54)的端部设置有集沫盒(7)，所述集沫盒(7)和所述除沫盘(53)的内腔相互连通，所述集沫盒(7)下底壁低于所述除沫盘(53)下底壁设置，且所述除沫盘(53)的内底壁高度由靠近所述除沫口(54)向远离所述除沫口(54)的方向逐渐降低。

6.根据权利要求5所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述集沫盒(7)下底壁上开设有多个用于对浮沫中水分进行渗漏的过滤孔(71)，且所述集沫盒(7)内底壁上覆盖有用于对浮沫进行过滤的纱布。

7.根据权利要求4所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述电动伸缩杆(51)远离所述锅盖(2)的一端设置有安装盘(8)，所述除沫盘(53)靠近所述电动伸缩杆(51)的一面上设置有卡接块(81)，所述安装盘(8)上对应所述卡接块(81)开设有卡槽(82)，所述除沫盘(53)通过所述卡接块(81)和所述卡槽(82)的相互卡接固定安装在所述安装盘(8)上。

8.根据权利要求2所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述锅体(1)外侧还设置有对熬煮完成后的粥进行保温的保温组件(6)，所述保温组件(6)包括隔热板(61)和保温层(62)，所述保温层(62)套设于所述底部电加热管(31)和所述侧壁电加热管(32)外，所述隔热板(61)套设于所述保温层(62)外且将所述保温层(62)完全包覆。

9.根据权利要求7所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述电动伸缩杆(51)上套设固定有用于放置辅料的加料盒(9)，所述加料盒(9)位于所述安装盘(8)远离所述锅盖(2)的一侧所述加料盒(9)侧壁上开设有多个用于辅料熬煮的辅料孔(92)，所述加料盒(9)侧壁上设置有可滑动打开的滑盖(91)。

10.根据权利要求4所述的一种方便粥生产用熬制装置，其特征在于：所述电动伸缩杆(51)远离所述锅盖(2)一端的端部设置有多个对粥进行翻搅的扇叶(10)。