[实用新型]一种食品加工用加热煮锅

权利要求书

1.一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，包括：

支架（1）；

锅体（2），转动设置于所述支架（1）上；

食材框（3），设置于所述锅体（2）内，开设有若干个第一通孔（4），用于装载食材；

锅盖（5），位于所述锅体（2）的上方；

过滤挡板（6），设置于所述锅体（2）与所述锅盖（5）之间，开设有若干个第二通孔（7）；以及，

压紧件，与所述锅体（2）连接，用于将所述过滤挡板（6）压紧于所述锅体（2）上。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述压紧件包括：

压紧杆（10），其中一端转动设置于所述锅体（2）的外侧壁上，另一端设置有螺纹；

连接环（11），设置于所述锅体（2）的外侧壁，开设有供所述压紧杆（10）通过的第一通道（12）；所述过滤挡板（6）开设供所述压紧杆（10）通过的第二通道（13）；以及，

压紧圈（14），通过所述螺纹与所述压紧杆（10）螺纹连接，用于将所述过滤挡板（6）压紧于所述连接环（11）上。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述锅盖（5）上设置有压环（15），压环（15）上开设有供所述压紧杆（10）通过的第三通道（16），所述压紧圈（14）能够将所述压环（15）压紧于所述过滤挡板（6）上。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述压环（15）与所述过滤挡板（6）之间以及所述过滤挡板（6）与所述连接环（11）之间均设置有密封环（18）。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述过滤挡板（6）的侧壁设置有若干个移动杆（19），所述移动杆（19）上套设有隔热套（20）。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述煮锅还包括用于对所述食材框（3）进行上下移动的移动组件，所述移动组件与所述支架（1）连接且与所述食材框（3）连接。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述移动组件包括：

气缸（21），设置于所述支架（1）上；

连接板（22），与所述气缸（21）的活塞杆连接；

连接杆（23），设置有若干根，一端与所述连接板（22）连接；

螺纹套筒（24），活动设置于所述连接杆（23）上；

限位块（25），与所述连接杆（23）远离所述连接板（22）的一端连接，用于对所述螺纹套筒（24）进行限位；以及，

螺杆（26），设置有若干个，设置于所述食材框（3）上，与所述螺纹套筒（24）相螺纹配合。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述锅体（2）的外侧壁还设置有导向杆（27），所述支架（1）上设置有导向槽（28），所述导向杆（27）滑动设置于所述导向槽（28）中；所述导向槽（28）的两端均设置有缓冲块（29）。

9.根据权利要求1所述的一种食品加工用加热煮锅，其特征在于，所述锅体（2）的内侧壁开设有若干个导水槽（30）。