[实用新型]一种便于油渣分离的炒锅

权利要求书

1.一种便于油渣分离的炒锅，包括锅体(1)，其特征在于：所述锅体(1)内滑动设置有滤网(4)，所述滤网(4)的滑动方向垂直于所述锅体(1)的底部，所述锅体(1)上还滑动设置有刮板(5)，所述刮板(5)与所述滤网(4)抵接，所述刮板(5)为伸缩结构，所述刮板(5)的伸缩方向平行于所述滤网(4)的滑动方向，所述刮板(5)的滑动方向垂直于所述滤网(4)的滑动方向，所述锅体(1)的一侧连通有收集箱(6)，所述刮板(5)滑动以带动所述滤网(4)上的物料进入所述收集箱(6)，便于油渣分离的炒锅还包括用于驱使所述滤网(4)滑动的第一驱动件和用于驱使所述刮板(5)滑动的第二驱动件。

2.根据权利要求1所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述第一驱动件包括设置在所述锅体(1)上的气缸(8)，所述气缸(8)输出轴的长度方向平行于所述滤网(4)的滑动方向，所述滤网(4)设置在所述气缸(8)的输出轴上。

3.根据权利要求1所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述第二驱动件包括设置在所述锅体(1)上的电机(9)，所述电机(9)输出轴上设置有往复丝杠(10)，所述往复丝杠(10)上螺纹连接有滑块(12)，所述刮板(5)设置在所述滑块(12)上。

4.根据权利要求2所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述锅体(1)上还滑动设置有用于封闭所述收集箱(6)的箱门(13)，所述箱门(13)设置在所述气缸(8)输出轴上，当所述箱门(13)上升时，所述收集箱(6)打开。

5.根据权利要求3所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述刮板(5)上开设有多个滤孔(17)，所述滤孔(17)的轴线方向平行于所述刮板(5)的滑动方向。

6.根据权利要求5所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述刮板(5)包括外板(51)和滑动在外板(51)上的内板(52)，所述外板(51)设置在所述滑块(12)上，所述内板(52)抵接在所述滤网(4)上，所述滤孔(17)开设在所述内板(52)上，所述刮板(5)还包括用于驱使所述内板(52)朝向所述滤网(4)滑动的弹性件。

7.根据权利要求6所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述弹性件包括弹簧(18)，所述弹簧(18)的一端设置在所述外板(51)上，另一端设置在所述内板(52)上。

8.根据权利要求6所述的便于油渣分离的炒锅，其特征在于：所述滤网(4)呈矩形，所述内板(52)面向所述收集箱(6)的一侧转动设置有压轮(20)，所述压轮(20)与所述滤网(4)抵接。