[实用新型]一种蔬菜加工操作台

权利要求书

1.一种蔬菜加工操作台，其特征在于，包括工作平台(1)、支腿(2)、底板(3)、沥水装置(4)和存菜箱(5)；所述工作平台(1)与所述底板(3)之间通过支腿(2)固定连接，所述沥水装置(4)设在所述工作平台(1)与所述底板(3)之间靠上的位置，所述存菜箱(5)安装在所述工作平台(1)一端的下侧；

所述沥水装置(4)包括滑轨(41)、控水箱(42)、滑块(43)和动力机构(44)，所述控水箱(42)的上端四个角分别固定连接有一个所述滑块(43)，四个所述滑块(43)的外侧均设有一个竖直设置的滑轨(41)，四个所述滑块(43)分别插在四个所述滑轨(41)中，且四个所述滑块(43)分别与其各自位置对应的所述滑轨(41)均滑动连接，滑动方向为竖直方向，四个所述滑轨(41)的上端均与所述工作平台(1)固定连接，所述控水箱(42)的一侧与所述动力机构(44)连接，所述动力机构(44)用于驱动所述控水箱(42)上下往复运动；

所述控水箱(42)的上端为敞口，且所述控水箱(42)的四周侧壁和底板(3)上均设有大量透水孔。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工操作台，其特征在于，所述动力机构(44)包括两个滚轮(441)、凸轮(442)、电机(443)和支架(444)，所述滚轮(441)在所述控水箱(42)一侧上沿竖直方向设置，且两个所述滚轮(441)的一端均与所述控水箱(42)的侧壁转动连接，所述凸轮(442)的边缘设置有朝所述滚轮(441)凸出的凸出圈，所述凸轮(442)的凸出圈位于两个所述滚轮(441)之间，且所述凸轮(442)该部分的上下两侧分别与两个所述滚轮(441)的边缘贴合，所述凸轮(442)远离所述滚轮(441)一端的中心与所述电机(443)的输出轴固定连接，所述支架(444)的一端套在所述电机(443)的外壳上且两者之间固定连接，所述支架(444)的另一端与所述工作平台(1)的下侧固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜加工操作台，其特征在于，所述存菜箱(5)设在所述支架(444)远离所述控水箱(42)一侧，且所述存菜箱(5)的上端与所述工作平台(1)的下侧滑动连接，滑动方向沿所述存菜箱(5)的长度方向。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜加工操作台，其特征在于，所述工作平台(1)在所述控水箱(42)的正上方位置和所述存菜箱(5)远离所述支架(444)一端的正上方位置均设有贯穿孔(6)。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工操作台，其特征在于，所述控水箱(42)的前面板为一活动板，该活动板与所述控水箱(42)本体通过插销连接。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工操作台，其特征在于，所述控水箱(42)下方设有废水收集箱(7)，所述废水收集箱(7)放置在所述底板(3)上。